М'ясо

вихід, гр. назва ціна, грн.
200 Фуагра у вершковому соусі 230.00
за 100 Стейк свинний 54.00
за 100 Стейк з телятини 64.00
300 Куряча грудка смажена з овочами 92.00
за 100 Гусяча ніжка печена 70.00
280 Бланкет від шефа з телятиною та прянощами 143.00
280 Свинина смажена по-домашньому 115.00
280 Куряча відбивна з овочами під сиром 98.00
280 Свинна вирізка запечена з беконом 120.00
490 Бефстроганів з телятиною та картопляним пюре 140.00
за 100 гр. Кролик тушкований з вершками 72.00
за 100 гр. Шатобріон телячий з баклажановим пюре 100.00
за 100 гр. Стейк курки під соусом Дор-блу 50.00