М'ясо

вихід, гр. назва ціна, грн.
200 Фуагра у вершковому соусі 210.00
за 100 Стейк свинний 39.00
за 100 Стейк з телятини 48.00
300 Куряча грудка смажена з овочами 70.00
за 100 Гусяча грудка з яблуками 70.00
за 100 Гусяча ніжка з цитрусами 48.00
280 Бланкет від шефа з телятиною та прянощами 100.00
280 Свинина по-домашньому 78.00
280 Куряча відбивна з овочами бондюель під сиром 75.00
220/100 Рулет свинний з творогом та беконом 78.00
270 Свинина по-європейськи 70.00
280 Свинна вирізка з беконом 83.00
260/150 Бефстроганів з телятиною та картопляним пюре 70.00